Ryokan Onomichi Nishiyama

Ryokan Onomichi Nishiyama recupera una propiedad histórica de jardines en Yamanami, a poca distancia del centro de Onomichi. La estancia se reparte entre seis anexos que abrazan el jardín y un edificio principal con tres habitaciones orientadas al mar, una composición que conserva la sensación de casa japonesa antes que la de hotel convencional. Los interiores mantienen elementos de arquitectura tradicional y suman el confort necesario para una estancia tranquila. El salón Korin, inspirado en las bodegas del Seto Interior, ofrece té, dulces y bebidas durante el día, mientras que la biblioteca acerca la literatura vinculada a Onomichi. La cocina interpreta ingredientes de Setouchi desde una mirada francesa y se sirve como parte central de la experiencia. Es una opción muy adecuada para entrar o salir de la Shimanami Kaido con una noche de verdadero descanso, y para descubrir Onomichi más allá de sus cuestas y templos.